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細切りアワビとキャビアが麺に絡む、人気の一品
2022.06.21
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菜の花の自家製ベーコン炒め
2022.06.14
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自分の中の、幻の味を再現した腸詰
2022.05.18
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「銀座 やまの辺」コースの締めの定番・担々麺
2022.03.24
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フグの白子も贅沢に。四季を感じる中国料理
2022.03.24
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お客様が心底喜んでくれた、銘々盛り
2021.10.04
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炒めてミソをまとった上海蟹を豪快に
2021.10.04
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長年愛され続ける桃の木のスペシャリテ
2021.10.04
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中華の枠を超えた挑戦〝新・桃の木中華〟を象徴する3品
2021.10.04
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トリュフを桃の木流に！ワインに合う中国料理
2021.10.04
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「茶禅華」の夏の定番冷やし担々麺
2021.10.04
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日本の食材や精神、中国料理の技術や哲学に敬意と調和を
2021.10.01
